Recruit

「大切なのは、興味」  一緒に働くスタッフを  募集しています

愛知県豊田市の「Dining Cellar 1109(ダイニングセラー イチイチゼロキュー)」では、一緒に働いてくださる方を募集しています。特に正社員を積極的に採用しており、料理の提供を含む接客、オーダー取り、ドリンクなど、サービス全般を担当していただきます。先輩の指導の下、技術を身につけながら働けるため、飲食業に興味をお持ちの方なら経験は問いません。当店が特に大切にしているのは、人と人とのコミュニケーションです。お客様と関わる仕事ですので、笑顔を忘れず、素直に感謝の気持ちを伝えられる方を歓迎いたします。将来的には、後輩育成やマネジメントもお任せします。決して簡単な仕事ではありませんが、充実感とやりがいをその分感じられる職場で、切磋琢磨していきましょう。

バーテンダー

background deco

Point

  • ライフワークバランスが取りやすい
  • 飲食業未経験OK
  • 30代から活躍

肉カット

サーブ

働きやすい環境を 大切にしています

「拘束時間が長い」「休みがないのでは?」飲食業に対して、そんなイメージをお持ちの方もいらっしゃるかもしれませんが、当店は実働8時間と拘束時間も長くありません。和やかな雰囲気の中で楽しく働け、休みも取れるため、プライベートの時間もしっかり確保できます。接客業の経験がある方はもちろんのこと、未経験でも人と関わることが好きな方なら大歓迎です。先輩スタッフが丁寧に指導しますので、安心してご応募ください。空き時間にはサービスの質を高めるための勉強やカクテル作りの練習をしたりと、スキルを磨ける環境も整っています。

ドリンク

Dining Cellar 1109 で働く魅力

ペアリング

お客様との出会い

当店には、落ち着いた雰囲気のお客様が多くお越しくださいます。サービスを提供する上で非常に恵まれた環境であり、お客様との出会いに感謝する日々です。出会いを大切に、感謝の心をもってお迎えしてください。

  • バーテンダー
  • 響
  • ボトル

圧倒的なお酒の知識量

カクテルやワインなど種類豊富に取り扱っているため、お酒の知識を深めたい方にとって理想的な環境です。特にウイスキーは希少な銘柄も中にはあり、楽しみながら学ぶことができます。姉妹店「BAR RON CANA」には経験豊富なバーテンダーも在籍していますので、より高みを目指す方にはさらなる知識と技術を習得できる機会も提供しています。

1日の仕事の流れ

お任せするのは、サービス全般です。オーダーを取ったり料理を運んだり、ドリンクを提供したりといった基本的な業務以外にも、お客様が快適にお過ごしになれるよう、細やかな気配りを心がけていただきたいと思います。朝までの勤務もないため、安心して業務に取り組めます。また当店では、サービスの質を維持するために、勤務中に飲酒することはありません。お客様との楽しい空間でついつい…という空気も時にはありますが、お客様と関わる仕事ですので、サービスの質を第一に考えています。

16:00

オープン前の 準備・仕込み

姉妹店「BAR RON CANA」の仕込みも行いながら、お客様をお迎えする準備を始めます。早めに出勤してサービスの練習やカクテル作りを勉強することも可能です。

仕込み

17:00

オープン

サービス業務を中心に、お客様に心地よい時間をご提供します。合間を見ながら食事休憩も取ります。

生ハム切り

肉料理

サーバー

バーテンダー

24:00

Close 片付け・清掃

25:00

帰宅

朝までの勤務がないため、規則正しいリズムで働けます。勤務中の飲酒もないことから、車通勤も可能です。

スタッフ

Interview スタッフインタビュー

バーテンダー
岩本

詳しく見る

オーナー

Message

ご挨拶
はじめまして。有限会社エヌワンの小林と申します。 豊田市西町にあるDining Cellar 1109(ダイニングセラー イチイチゼロキュー)という40席ほどのダイニングバーの店長を25年ほど務めております。
九州の高校を卒業し名古屋の和食店に就職して10年勤務しましたが、折りしも当時テレビで人気を博しておりました〝料理の鉄人〟の坂井シェフや石鍋シェフに憧れてフレンチの門をたたきました。なんともミーハーな流れです(笑)
ただ、それほど大きくないそのビストロでの毎日は、料理を学ぶことしか頭になかった私にお客様と接する〝サービス〟の楽しさも教えてくれました。いままで続けてこられた大切な要素の一つです。
料理やカクテルの一つ一つにはレシピがあり、余すことなくお教えいたしますので、独立し起業を考えておられる方には確かな礎となると思いますが、 長く維持継続させるためにも最高の〝いらっしゃいませ〟を追求し、自分の物にしていただきたいと心から思います。ただ、これには決まったレシピがありません。これがまた楽しい。
長々と自分のことばかり綴りましたが、店は頼れるスタッフに支えられておりますので、安心してお問い合わせください(笑)

有限会社エヌワン 代表取締役 小林健一

Requirements 募集要項

【仕事内容】
サービス / ドリンク
※将来的にはマネジメントもお任せします。
【応募資格・条件】
学歴不問 / 未経験OK / 英語力不問
【勤務時間】
16:00~1:00
【給与】
230,000円~
【休日・休暇】
年末年始休暇 / 夏季休暇
【待遇・福利厚生】
交通費支給(上限あり)/ 雇用保険 / 労災保険
【試用期間】
なし
【仕事内容】
サービス / ドリンク
【応募資格・条件】
学歴不問 / 未経験OK / 英語力不問
【勤務時間】
シフト制
<勤務時間例>19:00~21:00 / 18:00~23:00
※1日4時間以内OK
※週1~3日、金曜日・土曜日のみでもOK
【給与】
時給1,077円~(実力に応じて随時昇給)
※22:00以降は深夜時給になります
【休日・休暇】
シフト制
【待遇・福利厚生】
交通費支給(上限あり)/ 雇用保険 / 労災保険
【試用期間】
なし

まずは気軽にお問い合わせください。

【勤務地】
Dining Cellar 1109(ダイニングセラー イチイチゼロキュー)
〒471-0025 愛知県豊田市西町5-36-1 ウエスト5ビル B1F
【アクセス】
名鉄豊田線・三河線「豊田市駅」1番出口より徒歩3分
icon telephone0565-37-1057
定休日(日曜日)以外の、
17時以降がつながりやすいです。
< 採用担当 小林まで >
※ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。

カウンター席

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